紫蘇在南方是一種常見的香料，因?yàn)槠淙~片呈現(xiàn)紫紅色而補(bǔ)稱為紫蘇，也叫紫蘇子。它不僅能做香料，而且具有一定的藥用價值。如果做魚蟹的時候，放一些紫蘇，可以除腥，解毒，有潤腸平喘的作用。下面我們就來看看紫蘇子的功效與作用都有哪些？。
紫蘇子的功效與作用
1、紫蘇子可增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能，其有效成分是紫蘇子油。
2、紫蘇子有降血脂作用。
3、紫蘇子有降血壓作用，其有效成分是α-亞麻酸。
4、紫蘇子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亞麻酸。
5、紫蘇子有防腐、抗氧化作用，可用于食品和藥物的長期貯存。
6、紫蘇子有抗癌作用。
7、紫蘇子有抑菌作用，0.1%紫蘇子油對變形桿菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多種霉菌均有抑制作用。
紫蘇子的藥用價值
紫蘇辛，溫。歸肺、脾經(jīng)。主治降氣消痰，平喘，潤腸。用于痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便秘。解表散寒，行氣和胃。用于風(fēng)寒感冒，咳嗽氣喘，妊娠嘔吐，胎動不安。又可解魚蟹中毒。
松仁粽子糖是由松仁和麥芽糖所制作而成，不僅味道香甜美味，更加上松仁的香味，味道可口，而且松仁其中富含多種營養(yǎng)元素，經(jīng)常食用松仁可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效，對保持身材也有很大的好處， 還可以改善皮膚粗...
西生菜是球形的，生菜是扇形的，都是可以生吃也可以熟吃的蔬菜，西生菜味道爽脆清甜，并且含有豐富的維生素C和纖維素等有營養(yǎng)的物質(zhì)，生菜清爽宜人，富含蛋白質(zhì)，水分，碳水化合物，維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，西生菜和生菜...
白玉櫻桃屬于櫻桃的一種，雖然它的顏色不是特別的好看，但是營養(yǎng)價值是不錯的，里面含有鐵元素，有很好的補(bǔ)血的作用，另外在預(yù)防蕁麻疹方面的效果也不錯，平時適當(dāng)?shù)某砸恍泻芎玫拿廊蒺B(yǎng)顏的作用，受到很多女...
山藥的營養(yǎng)價值很高，作用也是很多的，比如健脾養(yǎng)胃，助消化，滋腎益精，益肺止咳，降低血糖，延年益壽等多種功效，但是山藥雖好有糖尿病的人是不可以多吃的，因?yàn)樗牡矸酆勘容^多，所以會讓血糖升高。...
紫薯粉是一種營養(yǎng)價值比較高的食物，是用紫薯做成的，吃起來也比較方便，可以準(zhǔn)備30克紫薯粉放到碗中，然后用開水來沖，一邊充，要一邊按不停的攪拌。既可以用開水沖著吃，也可以做成一些面食，比如說做成紫薯派...
竹筍有著滋補(bǔ)身體，益氣補(bǔ)腦，凝神健體的功效，長期食用竹筍可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)陰，潤肺止咳，保護(hù)肝臟的作用，并且可以減少腹壁脂肪的存積，山藥竹筍排骨湯主要以山藥，竹筍，和排骨制作而成，是一道美味又營養(yǎng)的家常菜...
人參在生活中是一種比較名貴的藥材，也有部分朋友有條件的情況下可以用人參來泡酒的，這樣泡出來的酒也是具有人參的功效，同時酒精還可以促進(jìn)人體的血液循環(huán)，更好的吸收人參的作用。人參泡酒要選擇合理...
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硒是人體的生命之火，是人體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養(yǎng)生網(wǎng)一起來看看吧。...
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