松仁粽子糖是由松仁和麥芽糖所制作而成，不僅味道香甜美味，更加上松仁的香味，味道可口，而且松仁其中富含多種營養(yǎng)元素，經(jīng)常食用松仁可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效，對保持身材也有很大的好處， 還可以改善皮膚粗糙等。

用料：水麥芽85g，水82g，細(xì)砂糖100g，鹽0.5g，松子仁25g，黃油8g，香草粉1.5g

松子仁放入烤箱100度，保溫備用。依次將水麥芽，水，細(xì)砂糖，鹽放入鍋中，小火加熱，攪拌均勻。放入黃油，香草粉，攪拌均勻。加熱至130度，離火，加入松子仁，拌勻

將糖漿倒在油布上，太燙就用油布包裹，隨著溫度下降，漸漸能用手整理成條形，趁熱拉成細(xì)長條。用剪刀剪一下，旋轉(zhuǎn)90度再剪下一刀，如此反復(fù)，剪出一個個小粽子，用糖紙包好，密封保存。

好處

潤膚美顏：

松籽不僅營養(yǎng)豐富，香味襲人，而且是一種具有美膚養(yǎng)顏，豐肌健體的佳果。因為松籽中含有豐富的“美容酸”——亞油酸和皮諾斂酸。脂肪是脂溶性維生素吸收不可缺少的物質(zhì)，能保護(hù)人體器官、維持體溫。女性面容憔悴，肌膚粗糙，形神枯槁，如果不是因疾病所引起的就可能是因脂肪缺乏所致。脂肪在皮下適量貯存，可滋潤皮膚和增加皮膚彈性，推遲皮膚的衰老。

人體皮膚的總脂肪量大約占人體總量的3%—6%。如果因脂肪攝入不足而導(dǎo)致不飽和脂肪酸過少，膚就會變得粗糙，失去彈性。不飽和脂肪酸中尤以皮諾斂酸為佳，不但有強(qiáng)身健體作用，而且有很好的美膚作用，是皮膚滋潤、充盈不可缺少的物質(zhì)。

此外，皮諾斂酸與籽仁中含有的豐富的維生素E具有營養(yǎng)皮膚及抗衰老作用。 維生素E是一種強(qiáng)抗氧化劑，能“減少”自由基對細(xì)胞許多重要成份的改變和破壞，推遲細(xì)胞衰老，還能減少和防止脂褐質(zhì)的產(chǎn)生和沉積，并有促進(jìn)激素分泌的作用，從而有利于人的容貌美和形體美。松仁中含有豐富的鋅，鋅在皮膚中的含量最高，補(bǔ)充鋅可防治痤瘡，使皮脂、色素沉著減退，使皮膚變得細(xì)嫩。鋅對第二性征的發(fā)育也有重要作用，因而對形體，特別是女性的曲線美有重要影響。

吃松仁的好處：

1、抗衰延壽

松籽含有豐富的維生素E，具有抗衰老作用 維生素E是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，能抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過氧化作用，保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害，從而保護(hù)了細(xì)胞的完整性，并使細(xì)胞內(nèi)許多很重要酶保持正常的功能，所以，維生素E被譽(yù)為“抗衰老維生素”。許多動物實驗也表明，適量限制實驗動物熱能的攝入，增加維生素E的供給，細(xì)胞內(nèi)脂褐質(zhì)的堆積明顯減少，壽命也明顯延長，明代繆希雍說，松籽“仙方服食，多餌此物，故能延年輕身不老。”

2、健腦益智

松籽仁中含有的鈣、磷、鐵也很豐富，還含有胡蘿卜素、維生素B1、B2及尼克酸等成份，青少年及中老年人，每天吃10—15克(如腹瀉可減少用量)，可起到較好的健腦益智作用。 此外，兒童、青少年及運(yùn)動員經(jīng)常適量食用松籽，還有助于補(bǔ)充能量，增加耐力和抗疲勞作用。

3、潤腸通便

松籽仁含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發(fā)油等，因而能潤滑大腸而通便、緩瀉而不傷正氣，尤其適用于年老體弱、產(chǎn)后病后的潤腸通便。