富硒黑苦蕎茶對(duì)人體有一定的調(diào)節(jié)作用，有益于人體健康。其中所含的粗蛋白、蘆丁、黃銅、硒和各種微量元素都對(duì)人體健康有益。富硒黑苦蕎茶具有健胃健脾、美容養(yǎng)顏、防止失眠、抗衰老、提神醒腦等功效，對(duì)經(jīng)常飲用富硒黑苦蕎茶的慢性便秘患者效果顯著。
一、富硒黑苦蕎茶
富硒黑苦蕎茶依據(jù)“藥食同源”的養(yǎng)生理論，原料采用國(guó)家專利富硒技術(shù)并且依據(jù)國(guó)際有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化種植，運(yùn)用先進(jìn)生產(chǎn)工藝技術(shù)加工而成，不僅最大程度地保留了苦蕎中的黃酮成分，而且產(chǎn)品中硒元素含量高達(dá)每千克150—350微克，能夠真正滿足消費(fèi)者日常飲食補(bǔ)硒、補(bǔ)有機(jī)而非合成硒的需求。該產(chǎn)品不含任何添加，色澤金黃微翠，口感清醇蕎香，最大限度保留了原生態(tài)苦蕎茶的味道，是苦蕎茶中的尚品。
二、富硒黑苦蕎茶功效
1、降血糖作用：苦蕎生物類黃酮能夠促進(jìn)胰島β細(xì)胞的恢復(fù)，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量對(duì)抗腎上腺素的升血糖作用，同時(shí)它還能夠抑制醛糖還原酶，因此可以治療糖尿病及其并發(fā)癥。
2、降血脂作用：苦蕎生物類黃酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，總膽固醇，減少動(dòng)脈粥樣硬化指數(shù)。
3、對(duì)心肌的作用：可用于治療心律失調(diào)，心絞痛，心肌梗塞等癥。
4、對(duì)血管的作用：苦蕎生物類黃酮所富含的蘆丁等具有擴(kuò)張血管的作用，槲皮素、桑色素等能夠改善血管平滑肌的收縮、舒張功能
5、抗菌、抗病毒作用：苦蕎生物類黃酮所富含的槲皮素等黃酮類化合物主要通過(guò)三個(gè)途徑達(dá)到抗癌、防癌作用，即抗自由基作用，直接抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，抗致癌因子。韃靼蕎生物類黃酮所含的五羚基黃酮是抗癌、防癌、治癌的優(yōu)選藥物。
三、富硒黑苦蕎茶食用方法
1、加入熱水沖泡作為茶飲，麥香撲鼻
2、可當(dāng)零嘴直接食用，香脆可口。
3、取代玉米脆片來(lái)烘焙營(yíng)養(yǎng)豐富的餅干和糕點(diǎn)。
4、撒在熱粥上享用。
5、適當(dāng)摻入少量韃靼蕎麥茶與和米一起烹煮，可增加米飯的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
6、加入茉莉花或菊花等，調(diào)出花與麥的情調(diào)。
7、做豆?jié){時(shí)加入適量蕎麥茶，豆?jié){非但沒(méi)有腥味，而且口感非常香濃。
8、煮糖水時(shí)加入適量一起煮，口感豐富，而且很香。
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