竹瀝液是一種比較常見的解暑的中藥，它能夠發(fā)揮很好的解暑的作用，它的做法也比較多，在夏天的時候喝上一碗竹瀝液，對身體有很好的保健的作用，具有清涼去火的效果，對于老年人來說，適當(dāng)?shù)暮纫恍泻芎玫南椎男Ч硗鈱τ谙奶旌芏嗳巳菀壮霈F(xiàn)中暑的現(xiàn)象，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┲駷r液。
1、準備新鮮竹瀝具（可以購買真空包裝的）
2、將買回來的新鮮竹瀝液用清水洗凈
3、將真空包裝好的竹瀝液放在干凈的玻璃瓶里，再倒入適量清水，沒過竹瀝液2~3厘米即可
4、蓋好玻璃瓶蓋，放置在陰涼處，每隔兩天搖晃一下瓶身，使其表面均勻的附上一層保鮮膜，方便再次放入冰箱冷藏。
5、每隔三天晃動一下瓶身，讓其表面均勻的附上一層保鮮膜，最好每隔三小時搖晃一下瓶身，這樣不僅不會出現(xiàn)漏氣的現(xiàn)象，還能避免空氣混入瓶中而導(dǎo)致霉變。
6、將竹瀝液用手輕輕晃動瓶身，使其表面均勻的覆蓋上一層保鮮膜，方便再次放入冰箱冷藏，效果更佳。
7、浸泡在溫水里2小時，也是幫助去除竹瀝的好方法。
8、將竹瀝液靜置，只需浸泡在清水里一小時即可（最好是礦泉水，不要用酒精）
9、3小時后，瓶里的竹瀝液就會越來越多，這時可以將用不完的竹瀝液用密封袋裝好，放入冰箱冷藏，隨吃隨取，口感更佳。
1、新鮮的竹瀝液不要直接喝
因為竹瀝液是不建議直接飲用的，因為新鮮的竹瀝液是經(jīng)過蜜蜂處理后的產(chǎn)物，因為蜜蜂的呼吸作用會使竹瀝液中的多糖成分在進入人體后轉(zhuǎn)化為有害的物質(zhì)，長期食用，會造成身體不適。
2、鮮竹瀝液是不可以直接飲用的
新鮮的竹瀝液經(jīng)過蜜蜂處理后會出現(xiàn)變質(zhì)，所以在食用以后還是不建議再飲用的。鮮竹瀝液經(jīng)過蜜蜂處理后會形成有毒物質(zhì)，食用后會影響身體健康。所以一般在食用鮮竹瀝液中有少量的情況下還是不建議不要食用的。
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