羊肉的吃法有很多，其中就包括燉羊肉。雖然燉羊肉的方法可以說比較多，但是有的時(shí)候因?yàn)槲兜婪矫娴膯栴}，一些人會(huì)認(rèn)為會(huì)影響到羊肉的口感。這種說法不是對(duì)的，吃羊肉并不是吃的越多越好。吃羊肉不僅僅只是看羊肉的味道，同時(shí)也是非常有講究的，那么吃羊肉不能吃什么呢？
1.羊肉不宜與香菜同食
羊肉與香菜是一種相克的食物。香菜辛香走竄，能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，容易導(dǎo)致腹瀉。羊肉為大熱之品，進(jìn)食后不僅容易上火，還易引起口腔炎癥，損害牙齒健康。
2.羊肉不宜與韭菜同食
羊肉性溫，味甘，能補(bǔ)氣助火，補(bǔ)虛強(qiáng)身。與韭菜同食，易損陽氣。《本草綱目》中還有“羊肉同吃，則生舌。”的說法。
3.羊肉不宜與柚柑同食
柚柑中的果酸會(huì)使羊肉中的蛋白凝固，影響消化吸收。同時(shí)，羊肉中富含蛋白質(zhì)，與柚柑同吃，如單寧酸含量高，會(huì)阻礙蛋白質(zhì)的吸收，降低營養(yǎng)價(jià)值。
4.羊肉不宜與醋同食
醋酸、梅酸等酸性物質(zhì)與羊肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的物質(zhì)，不僅阻礙羊肉吸收營養(yǎng)，還可能使身體出現(xiàn)不適癥狀。
5.羊肉不宜與巧克力同食
吃羊肉后進(jìn)食一些酸性食物，如橘子、山楂、楊梅、石榴、梅子、櫻桃、酸棗、李子、葡萄酒、柿子等，這些酸性食物與羊肉同吃，會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，不容易消化。
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