酒量既有先天性的因素,也有后天的鍛煉。 有些人無論怎么喝都不會(huì)宿醉或嘔吐,但也有人喝一點(diǎn)酒就吐。 這一方面是身體對(duì)酒精不熟悉,另一方面只是酒量不好。 體內(nèi)含有分解酒精的酶,體內(nèi)酶的數(shù)量決定著酒精的量。 喝酒后嘔吐的主要原因是體內(nèi)分解酒精的酶很少。

其實(shí),酒量及身體反應(yīng)的不同,和我們的體質(zhì)有關(guān)。酒精進(jìn)肚需要人體來分解,具體負(fù)責(zé)分解的是肝臟里面關(guān)鍵的兩種酶,分別叫“乙醇脫氫酶”和“乙醛脫氫酶”。 酒精(學(xué)名“乙醇”)進(jìn)入人體內(nèi)后,經(jīng)由胃和小腸迅速吸收,并由血液運(yùn)輸至肝臟。肝臟是酒精分解代謝的主要器官。在肝臟中,酒精由乙醇脫氫酶催化代謝得到乙醛,再在乙醛脫氫酶的催化作用下將乙醛代謝為乙酸,乙酸會(huì)迅速分解為二氧化碳和水,釋放人體所需的熱量,完成酒精的分解代謝。

如果人體內(nèi)的兩種酶均含量豐富,則解酒能力強(qiáng),可迅速代謝酒精,因此酒量相對(duì)較大。
如果體內(nèi)乙醇脫氫酶豐富,乙醛脫氫酶不豐富,則會(huì)使由乙醇代謝而來的大量乙醛不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為乙酸,造成體內(nèi)乙醛堆積。過量的乙醛可使毛細(xì)血管擴(kuò)張,引起臉紅、頭暈、心率加快等身體反應(yīng)。

如果體內(nèi)乙醇脫氫酶不豐富,則乙醇不能及時(shí)被代謝為乙醛,直接造成體內(nèi)乙醇(酒精)蓄積。酒精的蓄積可使血管收縮、引起頭部輕微缺血和供氧不足、臉色發(fā)白,同時(shí)引發(fā)醉酒反應(yīng)。生活中,少部分喝酒臉色發(fā)白,酒量又不佳的朋友,就是由于體內(nèi)乙醇脫氫酶缺乏所引起。
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孕婦在懷孕期間需要比較多的營養(yǎng)素。 特別是鈣和蛋白質(zhì)。 芋頭是膳食纖維多的粗糧。 用于燉排骨有促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育的效果。 另外,還可以促進(jìn)孕婦胃腸的消化,但不能多吃可能會(huì)引起孕婦腹脹。 知道...
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