蘇打餅是一般的餅干，其實(shí)蘇打餅對(duì)腸胃有好處。 因?yàn)榫C合胃酸的分泌，可以改善燒心。 當(dāng)然想有效解決胃腸問(wèn)題，所以要了解原因注意對(duì)癥治療，多喝牛奶避免難以消化的食物。
一、據(jù)中國(guó)食品飲料網(wǎng)記者了解，蘇打餅中含有堿性的碳酸氫鈉，可以中和胃酸，緩解胃酸分泌旺盛者分泌過(guò)多產(chǎn)生的“燒心”等癥狀，如果服用藥物感到“燒心”時(shí)，就可以適當(dāng)吃點(diǎn)蘇打餅緩解癥狀，但是蘇打餅要達(dá)到養(yǎng)胃的功能卻有點(diǎn)言過(guò)其實(shí)。據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家介紹蘇打餅干中和胃酸的作用和普通饅頭面包差不多，甚至還不如烤過(guò)的饅頭片和面包片，因?yàn)榭局坪笮纬珊瘜涌梢灾泻臀杆?、抑制胃酸分泌，起到保護(hù)胃黏膜作用。
二、蘇打餅也并不像大家想象中的那么健康，經(jīng)常吃蘇打餅干，會(huì)增加鈉的攝入，經(jīng)常食用這種高鈉鹽的食物對(duì)于高血壓病、腎性水腫、肝性水腫和心衰患者的病情是大大不利的。而且蘇打餅干也加入了精煉混合油，其脂肪含量并不比普通餅干低，脂肪的含量甚至遠(yuǎn)高于饅頭等食物，長(zhǎng)期食用也會(huì)有長(zhǎng)胖趨勢(shì)。
三、胃不好注意飲食禁忌：
1、胃痛可以喝牛奶嗎？
可以，其實(shí)喝牛奶還能緩解胃痛。牛奶中的蛋白質(zhì)能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉，就不要用這法子。
2、有胃病或消化不良問(wèn)題的人可以吃稀飯嗎？
因人而異。稀飯熬煮的時(shí)間比較久，會(huì)將米粒分解成雙糖或單糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人還會(huì)嘔酸水。還有的人認(rèn)為吃稀飯容易餓，不知不覺就吃得多，刺激胃酸分泌得更多，所以會(huì)不舒服。其實(shí)，如果想要好消化，吃干飯時(shí)多咀嚼幾下，效果是一樣的。
3、吃飯配湯對(duì)消化有沒有影響？
只要多嚼，就沒關(guān)系。平常吃飯時(shí)喝點(diǎn)湯無(wú)妨，就怕是將飯和湯稀里呼嚕吞下去。這樣飯進(jìn)胃里時(shí)還是一粒粒的，就容易消化不良。
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