土豆是我們日常生活中最常見的食物之一，但吃土豆也是有注意事項的，有些土豆不能吃。那么什么樣的土豆不能吃呢？下面就為大家介紹三類不能吃的土豆。
1、土豆皮變綠不能吃
如果土豆皮變綠，則說明其中毒素龍葵素的含量較高。吃這種土豆千萬要謹慎，不僅要削皮，還要多切去一些果肉，把變綠的部分完全去除。如果土豆皮變綠部分較大或者已經長芽，這樣的土豆就不要吃了，否則很容易導致食物中毒。
2、土豆發芽不能吃
當土豆變青、發芽或者腐爛時，龍葵素的含量會大量增加。吃極少量的龍葵素對人體不一定有明顯的危害，但如果一次吃進0.2-0.4克的龍葵素就可能引起中毒。因此，食用發芽的土豆之后，可能會出現惡心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的癥狀。
發芽的土豆經處理去掉芽后，發綠的塊莖內可能還殘留龍葵堿，也會引起中毒，所以不宜食用發芽的土豆。如果土豆表面的霉變、發青情況嚴重，或者一個土豆長了幾個芽就應當毫不猶豫地扔掉。這樣的土豆即使挖掉芽的部分，吃了沒有中毒狀況發生，所含的營養也已經所剩無幾，而且口感也很差。
3、翻新土豆不能吃
翻新土豆大多有著相同“面貌”：外表光滑，幾乎沒有泥土或有少量泥土，儲存時間短，易腐爛。這些看上去新鮮光亮的土豆其實是“翻新水洗”土豆。專家稱吃翻新土豆易中毒。這些外觀看上去新鮮光亮的其實是“水洗土豆”。
水洗的土豆相對于正常土豆來說很容易腐爛，如果食用了腐敗變質的或者細菌感染的土豆都會對人體造成傷害。提醒，在購買土豆時盡量避免挑選長芽、表皮發青或是皮肉青紫、腐爛的土豆。如果土豆稍稍發芽變青，食用前應把芽、芽眼和發青部分挖掉，并且一定要煮熟再吃，烹調時可加些醋，加速龍葵素的破壞。
相信大家在看完本篇文章以后，都知道什么樣的土豆不能吃了吧，希望以上內容能幫助到大家。
的珍禽極品，距今已有1300多年的養殖歷史，五黑雞的肉質細嫩，味道鮮美，還具有藥用價值。那么吃五黑雞都有哪些好處呢？跟小編一起來了解一下五黑雞的功效與作用吧。...
很多人都吃過甲鈷胺，甲鈷胺是一種營養神經藥物，但很多人都不知道甲鈷胺的具體作用。那么甲鈷胺治療失眠嗎？甲鈷胺又能治什么病呢？下面就為大家解答一下。...
高壓氧是一種治療缺氧性疾病的方法，高壓氧治療雖然在臨床已經廣泛運用，但也有局限性。那么哪些人不宜做高壓氧治療呢？高壓氧什么人不能做？跟小編來了解一下吧。...
藕節是蓮藕連接根莖的中間部分，可單獨曬干，曬干后的藕節不僅能用來入藥，還能煮水喝。那么藕節煮水的功效有哪些呢？下面就為大家介紹一下藕節煮水的功效與作用。...
甲硝唑凝膠是一種消炎藥物，在日常生活中很常見，為淡黃色透明凝膠。那么可以用甲硝唑凝膠去痘痘嗎？甲硝唑凝膠還有哪些功效與作用跟，跟水簇養生網一起來看看吧。...
每到夏季，就有很多人出現中暑的情況，尤其是戶外工作的人，一定要做好防暑工作。那中暑頭疼怎么辦最快最有效呢？下面小編就為大家分享六個解決中暑頭疼最快最有效的方法。...
豌豆尖也就是我們常說的豌豆苗，它含有豐富的維生素，還有清熱解毒的效果，深受大家的喜愛。那么吃豌豆尖的好處都有哪些呢？下面就為大家介紹一下豌豆尖的功效與作用。...
巨闕穴在哪里？巨闕在心的外圍，為心之宮城，至尊之門，故名巨闕，下面就為大家介紹一下巨闕的準確位置圖及主治疾病。
菠蘿屬于熱帶水果，原產于南美洲巴西，口感酸甜可口，營養價值也很高，是初夏不可多得的時令佳果。那么吃菠蘿都有什么好處呢？吃菠蘿的功效禁忌又有哪些呢，接下來就帶大家來了解一下菠蘿的功效與作用禁忌。...
一旦出現胃出血的癥狀就要抓緊時間進行治療，不然病情就會愈加的嚴重，那么胃出血要怎么治療最好呢？下面就為大家分享五個胃出血最佳治療方法，跟小編來看下吧。...
硒是人體的生命之火，是人體內不可缺少的營養成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔心，性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產生非常大的影響，因此一定應該引起注意， 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區，經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因。可能是制作巢料時香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養含量很高，比如蛋白質豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解，食用馬鮫魚具有補氣養血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
