很多媽媽在孩子小的時候給孩子吃果泥寶寶可以吃寶寶輔食，而香蕉泥是小寶寶非常喜歡的一種。但是有的媽媽覺得小寶寶小，體質(zhì)弱，做出來的菜最好吃，那么香蕉泥給孩子的應(yīng)該煮？事實上，權(quán)威專家表明，兒童不必煮沸香蕉泥否則可能會破壞新鮮水果的營養(yǎng)元素。下面簡單詳細介紹一下。

孩子吃水果泥需要煮開或加溫嗎

在小寶寶8月之內(nèi)，吃水果泥得話需要煮開或是加溫，小寶寶8月之后，就不必那么嚴苛了。

由于媽媽在給寶寶做水果泥的情況下，可能手里會帶上小量的病菌，針對8月之內(nèi)的小寶寶而言，因為剛輔食添加沒多久，胃腸作用不健全，因此 小量的病菌也會導(dǎo)致?lián)p害，因而建議8月之內(nèi)的小寶寶在吃蘋果的情況下盡可能做熟。

什么新鮮水果加溫給孩子吃更強

1、梨

煮熟了的梨具備清熱潤肺、化痰止咳的功效，如枇杷葉冰糖梨便是止咳化痰的經(jīng)典飲食療法之一。冬季用梨子做為原料，煮一道銀耳梨子湯，潤顏補水保濕，趕跑冬季干躁。

2、大棗、山楂果

大棗和山楂果味兒較為酸，會刺激性胃液代謝，直接生吃對有胃病的人刺激性較為大。而根據(jù)烹制，新鮮水果中帶有的水楊酸被轉(zhuǎn)換沒了，降低了對胃的刺激性，還能做到健脾養(yǎng)胃、助消化溫胃、活血化瘀止咳化痰的飲食療法作用。

3、像蘋果、梨、桃、香蕉蘋果、菠蘿蜜等常見水果，所含維他命C很低，維生素b21和葉酸片也非常少。高溫蒸制針對這類水果的營養(yǎng)毀壞水平并并不是非常大，因此 冬季里愛吃熱新鮮水果，可以用這種新鮮水果做為食物。

小提示：

新鮮水果中的脂溶性維他命如胡羅卜素、番茄素在一般的烹飪溫度中不容易毀壞，鉀、鎂等礦物和膳食纖維素也不會由于加溫而損害。并且新鮮水果加溫后，化學(xué)纖維變軟，更易于消化，非常合適嬰兒。

給孩子吃煮開新鮮水果的常見問題

1、維他命C是對溫度比較敏感的營養(yǎng)元素，在80度上下的溫度下，便會溶解，身體攝取維他命C的關(guān)鍵來源于是橘子、橘子這種新鮮水果，而蒸制十多分鐘，這種維他命C就基本都溶解了。針對這類新鮮水果維他命C成分較高的新鮮水果，不建議烹飪服用。

2、煮、燉這類烹飪方法，各種各樣水溶的營養(yǎng)元素也會溶滲水里，營養(yǎng)成分損害的占比會更大一些。因而能夠盡可能挑選蒸的方法來烹飪。

3、在安全健康的前提條件下，讓8月以上的小寶寶適度試著不一樣溫度、口味的生新鮮水果，針對將來創(chuàng)建均衡不挑食的飲食搭配管理體系有益處。

4、最終，針對3歲之內(nèi)小孩子的父母，不管生和熟食品，必須留意防止塊狀或是大顆粒物食材導(dǎo)致的室息風(fēng)險性。

為何鴨胗煮開會發(fā)黑