金針菇可以天倫無限個小時，因?yàn)榻疳樄讲粫幌荒鼙焕鰜怼＝疳樄綘I養(yǎng)不錯，但不易消化，吃這么多金針菇，你的胃能吃得消嗎！今天小孩說金針菇難消化，有個新名詞，叫seeyoutomorrow，呃，惡心！
為什么我們的胃液無法消化金針菇呢？金針菇雖然口感柔嫩，營養(yǎng)價值也很高，但卻很難在胃中消化。另外，金針菇的質(zhì)地較硬，不易咀嚼，這也加大了消化的難度。加上金針菇食用時比較難咬斷，人們經(jīng)常囫圇吞棗地將其吞入。
正因如此，金針菇才會被相對“完整”地排出體內(nèi)。不過，大家不必?fù)?dān)心，因?yàn)榻疳樄竭€有促進(jìn)腸胃蠕動的作用。氣的我，腦瓜子嗡嗡的！事情是這樣的！下班后和一女同事乘電梯離開，聊起吃的，我說金針菇比較難消化，所以又叫‘’明天見‘’。
大家好，今天我要為大家介紹一款清理腸道的湯品--番茄金針菇湯。金針菇，生活中必不可少的食材，嫩滑可口，味道鮮美。大庭廣眾之下女同事對我揮了揮手說：“金針菇‘’。后來走出電梯，她大庭廣眾之下對我揮了揮手說：“金針菇”。
為什么吃進(jìn)去的金針？】金針菇被很多人稱為“seeyoutomorrow”（明天見），你有沒有想過，金針菇為什么能怎么進(jìn)去怎么出來？被吞入胃中的金針菇，其中含有大量幾丁質(zhì)，是一種膳食纖維，面對胃酸依然頑強(qiáng)，無法得到有效分解消化。
不過，為了更好地吸收金針菇的營養(yǎng)，我們需要細(xì)嚼慢咽，并且在烹飪前去掉金針菇的外殼。這是因?yàn)榻疳樄降募?xì)胞壁中含有一種多殼多糖的物質(zhì)，它類似于蝦殼中的殼。番茄金針菇湯不僅可以促進(jìn)腸道蠕動，幫助排出宿便，還能提供豐富的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，提高身體免疫力。
因?yàn)榻疳樄讲缓媒罓€又容易塞牙，很多小朋友并不喜歡吃，但是金針菇富含鋅和硒，又稱“聰明菇”對兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用，建議家有小朋友的一定多吃一點(diǎn)！準(zhǔn)備兩個雞蛋，一些淀粉，一把金針菇，簡單攪一攪、蘸一蘸、炸一炸，香酥金針菇就出鍋了！金針菇這樣做，香香脆脆不塞牙，小朋友也特別喜歡吃！喜歡的朋友快去試試吧！
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