一個(gè)揮之不去的熱量就是更多的蛋糕，因?yàn)榱裆徥且环N營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的水果，含有更多的糖。如果我們吃太多榴蓮，就會(huì)導(dǎo)致肥胖。榴蓮含有整個(gè)果肉的40%。一般來(lái)說(shuō)，榴蓮肉的熱量是147卡路里/100克，所以減肥的女性朋友不能吃太多的榴蓮，這會(huì)影響減肥的效果。每個(gè)人都能理解榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

一個(gè)榴蓮一般有幾房肉

榴蓮有大小,所以里面的榴蓮肉也有大有小,有多有少。榴蓮里面大概有肉3至5塊。

榴蓮肉的多少要視乎榴蓮品質(zhì)好不好，一般品質(zhì)的榴蓮的肉約占整體的40%，即5斤的榴蓮約有2斤肉。

榴蓮(學(xué)名：Durio zibethinus Murr )，是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長(zhǎng)圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。

榴蓮怎么挑選才肉多多

聽(tīng)聲音，把榴蓮輕搖幾下，有聲音代表榴蓮成熟可以吃了。

看顏色，選擇顏色偏黃的，不要挑綠色的，黃色的通常比較熟;暗黃的甚至偏褐雖然不好看，但是卻很甜。

看大小，榴蓮個(gè)頭大的水分足，夠甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵?duì)钔黄饋?lái)的，小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一個(gè)成熟的榴蓮3-5斤重。

選擇開裂的榴蓮(自然開裂)成熟后的榴蓮果實(shí)會(huì)裂開，說(shuō)明榴蓮足夠成熟了。

聞氣味，好的榴蓮氣味濃烈，可以在開裂處用鼻子聞，氣味很大，且濃烈的榴蓮肯定是好榴蓮。

看重量，同樣大小的榴蓮輕的榴蓮核小，重的榴蓮核大，輕的榴蓮馬上就可以吃了，重的榴蓮可能只有七、八分熟。

注意事項(xiàng)：榴蓮好吃，但不要一次吃多了，不然容易導(dǎo)致身體燥熱，其豐富的營(yíng)養(yǎng)還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起“上火”。這樣就得不償失了。榴蓮的果肉軟軟的，如果不夠軟或一次吃不完，可以逐瓣包上保鮮膜冷凍。凍過(guò)再化開的榴蓮會(huì)比凍之前軟，味道卻依舊濃烈。

榴蓮熱量高嗎

榴蓮熱量：147卡/100g，比較高。屬于熱量高的食物，如果吃的太多就不會(huì)發(fā)胖的。

榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高：

1、含有大量的糖分，熱量高。其中，蛋白質(zhì)的含量為2.7%，脂肪含量為4.1%，碳水化合物為9.7%，水分82.5%，維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。

2、含有人體必需的礦質(zhì)元素，其中，鉀和鈣的含量特別高。

3、所含氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。

榴蓮一天最多吃多少

榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在民間有“一只榴蓮三只雞”的說(shuō)法。

一只榴蓮果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素。在“榴蓮之鄉(xiāng)”泰國(guó)，經(jīng)常用榴蓮給病后患者、產(chǎn)后的婦女補(bǔ)養(yǎng)身子。榴蓮果殼煮骨頭湯是很好的滋補(bǔ)品，而果核和內(nèi)瓤常被用來(lái)燉雞湯，可補(bǔ)氣、祛胃寒，也可做婦女滋補(bǔ)湯。

榴蓮雖好，但也不是人人適宜。榴蓮含熱量及糖分較高，500克就含有500千卡的熱量，肥胖的人，高血壓、糖尿病患者不宜多吃;它亦含較高的鉀，腎病患者應(yīng)少吃;榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘，便秘和痔瘡患者不宜食用;而且不能與酒同食，最好一天內(nèi)食用不超過(guò)100克。