不過現(xiàn)在對葡萄酒的保質(zhì)期已經(jīng)沒有要求一定要標(biāo)注。有些葡萄酒如加拿大冰酒，往往有保質(zhì)期，過期反而不好。總之，我國除白酒不設(shè)保質(zhì)期，其他的酒飲料一般都要標(biāo)示保質(zhì)期，而葡萄酒的保質(zhì)期，一般為10年。

3.馬薩拉白葡萄酒類似干邑和波爾多，是沒有時間限制的保質(zhì)期長達(dá)幾個世紀(jì)的酒。如果葡萄酒保存得當(dāng)，在低溫、避光和濕度適宜的條件下，其保質(zhì)期可以延長，但即使如此，葡萄酒也不應(yīng)過期太久。

如下：白葡萄酒：開瓶后應(yīng)在3-5天內(nèi)飲用，或?qū)⑵浯娣旁诒渲校铋L不超過1個星期；玫瑰酒：通常與白葡萄酒相似，保質(zhì)期相對較短；紅葡萄酒：開瓶后應(yīng)在1-3天內(nèi)飲用，或?qū)⑵浯娣旁诒渲校铋L不超過1周；起泡酒：開瓶后應(yīng)當(dāng)馬上飲用，因為這種酒會比其他酒更快地失去它的氣泡和口感。

在這種環(huán)境中，通常白葡萄酒可以儲存1個星期，紅葡萄酒可以儲存2-3個星期。因為葡萄酒的酒度太低，保質(zhì)期不長，生產(chǎn)成白蘭地由于酒精度普遍在40-43度之間，這樣便于長期儲存。通常3天左右葡萄酒就會完全變質(zhì)（白葡萄酒為2天）酒中的香氣會完全消退，口感也會變得十分酸。

第二：王朝解百納葡萄酒，容量750毫升，保質(zhì)期為10年，于5-35℃，臥放或倒放為宜，有少量沉淀不影響飲用。以成品顏色分，大致是紅葡萄酒、白葡萄酒及桃紅葡萄酒三類。通常，紅葡萄酒可以在瓶子中保存3-5年，白葡萄酒可以在瓶子中保存1-3年，而甜酒則可以更長時間保存。

按葡萄酒的顏色來分1.白葡萄酒：這類葡萄酒是用白葡萄或經(jīng)過皮汁分離而釀成的葡萄酒，一般白葡萄酒的顏色接近于無色，就像我們常見的長城干白。此外，不同類型的酒也有不同的保質(zhì)期限。

葡萄酒的適飲期關(guān)乎兩點：葡萄酒的品質(zhì)：品質(zhì)越高其適飲期越長。以含糖分，可分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。直到一個朋友給我科普，紅酒保質(zhì)期很短，只有三天，放在冰箱也最多存放一個星期到半個月。

第一：張裕天然紅葡萄酒，容量750毫升，保質(zhì)期為8年，存放條件是：避免陽光直射，于5-35℃干燥、通風(fēng)處存放，有少量沉淀不影響飲用。通常來說，白葡萄酒、玫瑰酒和起泡酒應(yīng)該在4-8℃的溫度下存放，而紅葡萄酒的理想存放溫度為12-18℃。