玻璃碗是可以放在蒸鍋里面蒸的，但是必須要加水，沒(méi)有加水很容易會(huì)導(dǎo)致玻璃碗出現(xiàn)破裂的情況。玻璃碗是屬于鋼化玻璃，在高溫的環(huán)境下不容易破裂，而且是普通玻璃的幾倍，適合用來(lái)制作蒸菜、玻璃碗用來(lái)蒸菜是沒(méi)有毒性的，而且玻璃碗的承載能力是比較強(qiáng)的，大家可以來(lái)了解玻璃碗的使用方法。
玻璃碗可以放蒸鍋里蒸菜嗎：
玻璃碗是可以放在蒸鍋里面蒸菜的。
一般玻璃碗屬于鋼化玻璃，鋼化玻璃(Tempered glass/Reinforced glass)屬于安全玻璃。鋼化玻璃其實(shí)是一種預(yù)應(yīng)力玻璃,為提高玻璃的強(qiáng)度,通常使用化學(xué)或物理的方法，在玻璃表面形成壓應(yīng)力，玻璃承受外力時(shí)首先抵消表層應(yīng)力，從而提高了承載能力，增強(qiáng)玻璃自身抗風(fēng)壓性，寒暑性，沖擊性等。
優(yōu)點(diǎn)：
1、強(qiáng)度較之普通玻璃提高數(shù)倍，抗彎強(qiáng)度是普通玻璃的3~5倍，抗沖擊強(qiáng)度是普通玻璃5~10倍，提高強(qiáng)度的同時(shí)亦提高了安全性。
2、是使用安全，其承載能力增大改善了易碎性質(zhì)，即使鋼化玻璃破壞也呈無(wú)銳角的小碎片，對(duì)人體的傷害極大地降低了.鋼化玻璃的耐急冷急熱性質(zhì)較之普通玻璃有2~3倍的提高，一般可承受150LC以上的溫差變化，對(duì)防止熱炸裂有明顯的效果。
玻璃碗可以用來(lái)吃飯嗎：
合格的玻璃碗是可以用來(lái)吃飯的。
合格的玻璃碗是不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害的，但是不合格的玻璃碗在加工制作過(guò)程中的重金屬“鉛”會(huì)超標(biāo)!如果長(zhǎng)時(shí)間使用或是接觸鉛超標(biāo)的物品可能會(huì)造成鉛在體內(nèi)的沉積，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生很大的危害!而且一些劣質(zhì)玻璃膨脹系數(shù)大，受熱不均和冷熱變化較大時(shí)易爆裂，隔熱性差燙手，磕碰易碎，存在安全隱患。
挑選玻璃碗的時(shí)候選擇明確標(biāo)注出材質(zhì)、是否可以加熱及使用注意事項(xiàng)等必要信息的合格產(chǎn)品，最好挑顏色比統(tǒng)一的，也不能顏色過(guò)于艷的，且仔細(xì)看玻璃內(nèi)有無(wú)雜質(zhì)。
關(guān)于玻璃碗就介紹到這里了，是可以放在蒸鍋里面的，也是可以用來(lái)吃飯的，前提是這玻璃碗是要合格。
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