梨子是一種比較常見的水果，梨子的營養(yǎng)價值比較高，有很好的食療的作用，對于緩解支氣管炎，有一定的作用，梨子煮水是比較常見的一種做法，對于腸胃不好的人士來說，可以適當(dāng)?shù)暮刃哂写龠M消化的作用，能夠發(fā)揮很好的保健身體的作用，具有一定的食療功效，下面我們就來了解一下。
主料：梨（最好是帶皮的）2個、銀耳（最好是新鮮的）
1.梨洗凈，去蒂，對半切開，去籽。2.銀耳泡發(fā)好后洗凈撕成小朵，大概半個梨。3.將銀耳放入開水鍋內(nèi)，用大火燒開，然后放入冰糖，轉(zhuǎn)小火煮3小時即可。
準(zhǔn)備材料：梨1個、老冰糖適量、清水適量
1.將梨的上半部分去掉，只剩下梨蒂，洗凈備用；
2.將老冰糖放入水中，開大火將水燒開，然后將老冰糖和水一起倒入梨子，用小火燉；
3.梨和冰糖燉好后，放去梨蒂，稍微放涼后，即可飲用。
1、冰糖和水具有很好的化痰止咳的作用，用于肺熱咳嗽。
2、梨的鮮嫩汁水里含有許多對人體有益的營養(yǎng)成分，比如維生素B1、B2、B6和C，這類物質(zhì)對于促進人的發(fā)汗、養(yǎng)陰生津、清熱解毒都很有好處，能夠緩解肺虛、肺熱咳嗽、干咳無痰或痰少質(zhì)粘的癥狀。
3、可以有效地清除自由基，抗氧化作用。
4、可把體內(nèi)的自由基清除掉，減緩機體衰老，生吃梨能有效地幫助老人防衰老。
梨屬于涼性水果，含有維生素C、鉀、磷、鐵和維生素A、B1、B2、B6、C和胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，具有生津止渴、清熱化痰、潤肺、養(yǎng)胃、清熱下氣、解酒解渴利尿的作用，所以如果有多痰、解酒的話，是可以吃梨煮熟的。梨有止咳化痰止痰。把梨煮熟吃熟的梨還有滋陰止渴的作用，梨的作用，吃梨的作用，甜的作用是生津的，，可以起到解酒的。所以說吃梨是可以補腎的作用的。
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