我們平常吃的板栗很多人都很喜歡吃，因?yàn)槔踝又泻写罅康牡鞍踪|(zhì)和糖分，是比較常見(jiàn)的，栗子吃起來(lái)不僅味道甜咸，而且還含有一些維生素，吃了之后對(duì)身體健康也是有好處的，不過(guò)很多人吃栗子的時(shí)候，都是生吃的，生吃栗子很容易生熟不熟，那怎么炒板栗不爆炸？
1、板栗在放入油中炸一下，這樣就不會(huì)出現(xiàn)爆炸的現(xiàn)象了。
2、提前把蔥姜蒜洗凈后切碎。
3、倒入炒好的板栗，撒適量料酒，翻炒，炒熟即可。
1、先將油燒到六成熱，然后再加入蔥姜蒜炒出香味。
2、然后加入鹽和糖炒勻，一定要放適量的水，翻炒時(shí)才能使油花融合。
3、放入適量水后，蓋上鍋蓋燜制幾分鐘，這樣栗子就會(huì)均勻的開(kāi)裂，如果你想吃栗子不爆炸的話(huà)，不妨把栗子倒入鍋中，如果不想加入太多的水，那就用小火慢慢的熬煮，然后放少量鹽和糖即可。
1、如果板栗不加熱，反而會(huì)爆裂，炒熟后栗子的味道和營(yíng)養(yǎng)都不會(huì)損失，所以，我們可以放心的食用。
2、栗子沒(méi)熟的時(shí)候最好不要食用，會(huì)引起身體不適，一般情況下，大家在吃栗子的時(shí)候要適量，一次食用不宜過(guò)多，如果食用太多的話(huà)，會(huì)引起上火，造成脹肚子的癥狀。
栗子是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的一種堅(jiān)果，但是栗子雖然好吃，也是有一定的食用禁忌的。栗子的食用禁忌
1、上火的人群
栗子不適合上火的人群食用，所以上火的人群要特別注意，日常生活中出現(xiàn)了上火的情況的人，食用板栗要注意不吃，因?yàn)槔踝与m然美味，但是它本身就屬于熱性的食物，過(guò)量食用會(huì)加重上火的癥狀，對(duì)于這種上火的人群來(lái)說(shuō)，也不應(yīng)該吃太多，不然會(huì)加重上火的癥狀。
2、過(guò)敏體質(zhì)者
很多人群都是栗子是特別容易出現(xiàn)皮膚過(guò)敏體質(zhì)，而且對(duì)栗子不適宜食用板栗過(guò)敏的，因此吃栗子易引起皮膚過(guò)敏的，，所以這類(lèi)人在吃了栗子過(guò)敏體質(zhì)的時(shí)候應(yīng)該慎吃栗子也是不適合食用，栗子可能會(huì)誘發(fā)皮膚過(guò)敏的人群食用栗子，栗子過(guò)敏的，所以這種。栗子也是不能食用栗子是不適合吃板栗不適合過(guò)敏體質(zhì)的人群。栗子是不適合這類(lèi)人，栗子不適合食用的。因?yàn)橐驗(yàn)槔踝映缘氖澄镉羞^(guò)敏體質(zhì)過(guò)敏體質(zhì)的人群食用，應(yīng)該吃栗子是不能吃什么栗子不適合食用栗子不適合的人群食用。
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