盡管在銷售市場上邊也是有許多種類的腌漬，可是腌漬的方式較為的多，有哪些不一樣的方法呢？
1.煸炒腌漬
腌漬是一種普遍的方式，它應用的原材料是五花肉、蘿卜、小辣椒、蔥姜、鹽等。煸炒以前先用開水焯一下，隨后再添加五花肉翻炒，等五花肉炒開以后再添加小辣椒和大蒜瓣，隨后放水，在放鹽，再加生抽醬油和食用油，燒開后就可以放籮卜了。
2.腌漬
腌漬也是一種十分普遍的方式，主要是運用蘿卜腌漬而成，而腌漬的時間不一樣，其腌漬時間也不一樣，例如蘿卜腌漬，腌漬時間較為短，腌漬時間較為短，腌漬的量較為大，腌漬的時間便會較為短，自然就具備很高的營養成分了，蘿卜腌漬的情況下不必把蘿卜晾干，不然會損害掉籮卜。
3.爆炒腌漬
腌漬蘿卜，是一種普遍的方式，在應用以前能夠把腌漬的食材放到陽光底下曬一會兒，隨后再開展煸炒，最終在加色拉油和食用鹽調料，就可以出鍋服用了。而醬漬蘿卜的方式也是十分多的，可以用鹽腌漬，也可以用黃醬腌漬，也有便是先在炒菜鍋里放進植物油，用溫開水把植物油加溫，隨后再把姜片、蒜頭放進植物油，開展油爆，再加適當的醬油和生抽醬油，炒出香氣，以后再放入適當的辣椒干，炒勻后就可以。
腌漬的菜式基本上全是較為美味可口的，吃起來也是十分有嚼勁的，也是許多人鐘愛吃的一種腌漬食品。
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