金駿眉是綠茶的一種,以金駿眉為主體,色濃香型獨(dú)特,味道味香高,回味綿長(zhǎng)。由于是高端綠茶,所以,金駿眉的顏色比較深,呈淺金黃色,里面有一層很少的茶色,顏色比較紅。而隨著時(shí)間的推移,金駿眉會(huì)漸漸變?yōu)樯罹G色,而且呈淡黃色,呈金黃色。
金駿眉是紅茶,紅茶也是紅茶。

紅茶是指在綠茶發(fā)酵工藝的基礎(chǔ)上加入新鮮、甜味純正的茶葉。最早的《神農(nóng)本草經(jīng)》就有對(duì)紅茶的記載,如唐代詩(shī)人白居易所贊的“左日三日,飲薄信陽(yáng)茶”,而以“破山飲紅茶,聞遍茶,奔遍茶”等詩(shī)歌為賦詩(shī)的。歷史上所指的紅茶,是中國(guó)名茶,它是由安徽六安茶葉西域開(kāi)始的。明代李時(shí)珍《本草綱目》中對(duì)紅茶的記載也有許多詳細(xì)的記述。
《本草綱目》中記載,“南投水之南北相鄰,春三日無(wú)水,飲片綠玉間青綠,飲調(diào)茶后飲。”這首“綠、香、色、淡、靜、靈”的語(yǔ)句,具有“春日三日,飲一杯綠、飲淡綠茶,舊月三日無(wú)水”的作用。
現(xiàn)今的茶,已有500多年的歷史。《神農(nóng)本草經(jīng)》載紅茶具有延年益壽的作用,并可以利尿,對(duì)于機(jī)體有不良影響。現(xiàn)代研究表明,綠茶含有單寧酸、茶多酚、咖啡因等成分,有很強(qiáng)的抗氧化性,具有一定的延緩衰老作用。
綠茶由于口感獨(dú)特,且營(yíng)養(yǎng)成分也比較豐富,因而。
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