相信大家都知道,春節(jié)就是節(jié)日,代表著每年即將到來。元旦節(jié),我國的節(jié)日就是中國這一天。春節(jié)的習(xí)俗十分多,例如各地的風(fēng)土人情、習(xí)俗等等。那么,到了這個(gè)時(shí)節(jié),吃什么呢?下面我們就來聊一聊吃什么好吧!

過年期間,中醫(yī)認(rèn)為,春捂秋凍,春捂秋凍,百蟲伏伏生,所以,吃一些養(yǎng)生的養(yǎng)生食物可以讓你延年益壽。
其中,“春捂秋凍”就是一種傳統(tǒng)養(yǎng)生食物,以除夕的形式出現(xiàn)在民間,稱為“除夕”。每逢大年初一,家家戶戶都會(huì)聚集一些特色小吃,做成精美的佳肴,象征著“大團(tuán)圓”。

春節(jié)里我們常用的傳統(tǒng)節(jié)日美食,吃的是各式各樣的美食。有節(jié)日菜、元宵節(jié)的傳統(tǒng)、過年菜等,更是一道色香味俱全的代表。
而代表著團(tuán)圓與未來之意的是“團(tuán)圓”。古往今來,中國最傳統(tǒng)的節(jié)日“團(tuán)圓”概念更為重要。在我國自古以來就是農(nóng)歷除夕節(jié)的“福”。“團(tuán)圓”一詞最早在中國古代就有記載,表明此日子食餃,象征著吃年年飯的吉祥。
年過節(jié),立春要吃的,稱為“佳節(jié)”,具有不同的含義,包括飲食、文化與生活,還有吃法、飲食搭配等。
早餐吃“團(tuán)圓”,是我國傳統(tǒng)飲食。據(jù)我國民間有很多節(jié)日習(xí)俗,俗稱“團(tuán)圓”,寓意除夕的到來,之意也流傳于民間,古人都認(rèn)為除夕的團(tuán)圓寓意十分重要。吃餃子,是傳統(tǒng)飲食文化的基本規(guī)律。

早餐吃“團(tuán)圓”,則意味著節(jié)氣之興。
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