米飯是很多人都非常喜歡吃的一種主食，尤其是在夏天的時(shí)候，冷飲等冷飲也是很多人比較喜歡吃的，米飯的做法也是比較多的，最常見(jiàn)的就是用炒飯來(lái)蒸米飯，另外也可以用蒸米飯的方法來(lái)蒸米飯，有些人覺(jué)得做米飯更加的簡(jiǎn)單，所以說(shuō)想要蒸米飯好吃，首先要把米粒煮到八成熟的時(shí)候，就可以蒸米飯了。
輔料：油適量、蔥適量、辣椒適量、胡椒粉適量、食鹽適量
1、準(zhǔn)備好食才，把米飯用保鮮膜封住，然后放入蒸鍋中，蒸30分鐘。
2、這個(gè)時(shí)間很關(guān)鍵，蒸好米飯后的飯還是很綿密，象豆?jié){一樣的粘稠，蒸好后，是不是又開(kāi)始又要出鍋呢？
3、這時(shí)米飯就熟透了，開(kāi)始切蔥末，可以再加點(diǎn)辣椒。
4、如果喜歡蔥的味道，可以再加一點(diǎn)醋，不喜歡辣的朋友可以加點(diǎn)白糖，味道更香。
5、準(zhǔn)備好調(diào)料，把切好的蔥末加入到米飯中，再加入一些辣椒粉，要注意辣椒粉的多少可以根據(jù)自己的口味決定。
6、如果喜歡蔥的味道，可以加一點(diǎn)白糖，不喜歡辣的朋友加點(diǎn)白醋，味道更香。
7、蒸好后，很好吃的一道米飯就做好了。
主料：中筋面粉400g、溫水適量、雞蛋1個(gè)、玉米油適量、鹽適量、白胡椒粉適量、蝦皮適量
1.將中筋面粉和溫水倒入盆中，邊倒邊攪拌。
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