堿水面包，英文名字:KACHIT，通稱ED(DryalCorphin)。是高筋面粉中在特殊自然環境下，以酵母菌和其他活性多肽的原材料為原料，輔以鹽、糖、小蘇打、酵母菌、人工服務香辛料、食用油、礦物、維他命及其維生素b2、B6等多種多樣原材料的一種發醇工藝品。堿水面包的做法較為難，要做的便是多把堿水和面粉放到一起揉面。堿水面包的具體方法有二種:
1、在揉面的情況下加一些堿，要是沒有用堿就用純堿和小蘇打，這二種物質混和在一起，揉面的情況下能夠添加小蘇打，那樣揉出的面會較為的軟，并且沒有堿味。
2、在揉面的情況下可以用一些燙面，能夠放一點堿，可以用開水，那樣醒面會迅速，那樣做出去的面糊較為綿軟，并且還不容易饃饃。
3、再加小麥面粉，還可以在小麥面粉中添加一些食用油，那樣能夠提升小麥面粉的延展性，并且還不容易出現長霉的狀況。
4、把面揉成一個面糊，隨后再揉，這個時候面團的發醇也比較簡單，把面揉好之后再醒，再度醒制就可以了。
日常生活之中我們的工作中及其生活壓力都較為大，雙眼就很容易疲勞，假如一直有這類狀況得話，那麼就可能會造成人的身體出現各種各樣的病癥。假如長期性有這類狀況得話，那麼就需要服藥來維護自身的雙眼...
血糖是在我們人體當中的一種代謝器官，當我們的血糖高過高的時候，就會給我們身體帶來很大的不適感，所以我們在平時生活中一定要注意控制血糖，盡量讓血糖達到正常的水平。不過，在控制血糖的過程中，有一些...
許多小孩子感冒以后鼻涕倒流到咽喉里邊，尤其是在早上起床的情況下，這類狀況便會更為顯著。因此許多父母會應用鼻涕蟲，協助小孩治療鼻炎，可是一些父母針對鼻涕蟲實際有什么疾病的癥狀并不是很掌握，因此...
腳麻是日常生活十分普遍的一種狀況，很多人都是有過這類親身經歷，有的人腳麻是由于身患一些病癥造成的，因此應當立即開展定期檢查醫治。腳麻能夠根據一些小竅門來開展減輕，在平常的日常生活有很多人都...
海藻酸鈉又稱糖皮質激素，是近年來盛行的一種活性物質，并且由于近年來的“食療”和“護膚品”的出現，海藻酸鈉在化妝品市場中銷量較多，比如化妝水、眼霜、眼膜、面膜、補水噴霧、護膚產品、減肥產品。...
在如今這個以瘦為美的時代，雖然飲食變得越來越豐盛了，但是由于生活還是有很多的禁忌的，尤其是腳痛風是一種對于人們健康危害比較大的疾病，痛風會影響到一個人的正常的行走，當然也會造成行走的困難，讓人...
毛囊炎在生活當中比較常見，主要是因為細菌感染引起的皮膚炎癥，這對于患者的健康危害是比較大的，容易導致皮膚出現紅腫，腫痛的癥狀，這時候應該及時進行抗炎治療，一般情況下，毛囊炎治療的方法比較多，比較常...
伴隨著年紀的增長，痛風也會接踵而來，在我國痛風的患病率已經持續的提升，尤其是在青少年兒童，痛風患者多就會有骨節腫疼的病癥，并且痛風的患病率也隨著高些，可是血尿酸會伴隨著年紀的增長而提升，痛風產生...
腎炎是一種比較常見的疾病，這種疾病是因為感染因素或者遺傳因素引起的，所以患者在平時需要進行抗感染的治療。腎炎患者在飲食上是有很多禁忌的，首先是不能吃海鮮，不能吃生冷的食物，而且不能喝碳酸飲料...
隨著生活質量的提高，越來越多的人在平時不注意自己的飲食，吃的很多，也很不健康，所以很多人都養成了吃的習慣，就長時間的沒有吃一些東西，慢慢的身體就會出現氣滯的現象，這樣是很影響身體健康的，很多人在出...
硒是人體的生命之火，是人體內不可缺少的營養成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔心，性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產生非常大的影響，因此一定應該引起注意， 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區，經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因?？赡苁侵谱鞒擦蠒r香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養含量很高，比如蛋白質豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解，食用馬鮫魚具有補氣養血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
