生活中很多人很喜歡魚湯,而且魚湯是很大的湯,對于產(chǎn)后虛弱的大病剛剛?cè)脑袐D來說,特別適合魚湯。 魚塘里的營養(yǎng)價值特別高,含有非常多的蛋白質(zhì)和鐵。 孕婦經(jīng)常吃可以補充胎兒的微量元素。 最適合孕婦的魚湯有什么做法? 介紹給編輯吧!

而且,據(jù)科學(xué)研究表明,兒童經(jīng)常食用魚類,其生長發(fā)育比較快,智力的發(fā)展也比較好,而且經(jīng)常食用魚類,人的身體比較健壯,壽命也比較長。

今天,小編就來教大家怎樣做出鮮美的魚湯,而且還不會有腥味。里面的步驟和加什么東西可都要記清楚啦!
第一步,咱們將魚清理干凈,將魚鱗刮去,魚的臟器都掏出來,然后沖洗干凈。接著,將豆腐切成方塊狀。
第二步,在鍋里倒入適量的油,并轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)鍋使油能沾滿整個鍋。然后均勻地撒上一層鹽,這樣可以防止魚粘鍋,不過別放多了!

第四步,在鍋中倒入熱水。記住了,這里要劃重點,一定要用熱水,千萬不能用冷水!否則,你就等著喝一口魚腥味吧!然后大火燒開后,轉(zhuǎn)為小火慢燉。
第五步,等到魚湯變白之后,將豆腐下鍋然后一起煮個兩三分鐘就可以了。撒鹽、雞精。就搞定了!
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