大家都很喜歡紅棗和牛奶食物。 我建議今天把這兩個(gè)搭配起來(lái)吃。 營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示，紅棗和牛奶組合多無(wú)副作用，有益健康，也有食療價(jià)值。
一、紅棗牛奶的做法
純牛奶一盒（250ML）
紅棗5-10粒
做法
1、紅棗去核
2、把去核的紅棗和牛奶放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌
3、把攪拌好的紅棗牛奶放進(jìn)小奶鍋煮熱（放微波爐也行）
二、自制紅棗牛奶的做法
1、紅棗幾粒，可以將其剪碎，方便煮和吃。紅糖一小塊，根據(jù)自己喜好甜度的口味。
2、將純牛奶倒入鍋中，并將備好的紅棗和紅糖一塊倒入煮。
3、小火煮差不多3分鐘，煮沸即可飲用。
三、紅棗牛奶飲料
1、食材準(zhǔn)備紅棗6-8顆牛奶250ml
2、紅棗洗凈泡水30分鐘
3、取出紅棗濾水后再去籽
4、燒開(kāi)水之后隔水中火蒸10分鐘
5、蒸好后將紅棗晾晾(冬天可省略此步驟)
6、將紅棗放入榨汁機(jī)器皿內(nèi)，然后倒入250ml的牛奶(冬天可將牛奶加熱，但不要太高溫度)
7、開(kāi)啟榨汁機(jī)打碎紅棗混合牛奶即可
8、濃濃的，非常甜，適合貧血的人飲用。
四、紅棗牛奶的食療價(jià)值
1、通便：保持腸內(nèi)糞便濕潤(rùn)，以利通便。
2、減肥：加快新陳代謝、消耗體內(nèi)脂肪，預(yù)防和減少脂肪的堆積。
3、安神除煩：碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現(xiàn)幻覺(jué)。
4、明目：鈣能增加眼球壁的彈力，防治近視的發(fā)生與發(fā)展。
5、抗癌抑癌：紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效，另外亦含優(yōu)豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及多種維他命，紅棗成份中維他命c(diǎn)含量很高，而且含有環(huán)磷酸腺甘及山楂酸等成份，經(jīng)過(guò)研究證實(shí)以上三者均含有抑制癌癥的效果，也就是說(shuō)紅棗有好的預(yù)防癌癥功效，適合現(xiàn)代環(huán)境的健康食品。
6、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚：增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。
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