生活中有很多藥物和食物兩用的東西。例如,葛根是大家經(jīng)常使用的東西之一。葛根有人工養(yǎng)殖的和野生的。其中野生的葛根粉很受歡迎。它有很多效果,可以清涼過(guò)火,有利尿作用,還可以喝酒。那么,應(yīng)該怎么吃野葛根粉呢?野葛根粉的吃法是什么?

一、沸水沖調(diào)野葛根粉
葛根粉是可以直接沖調(diào)來(lái)飲用的,這也是最常見(jiàn)的一種吃法,我們將適量的葛根粉倒入碗中,然后下面這步很重要,先倒入少量的涼水將葛根粉稀釋,然后攪拌調(diào)勻至沒(méi)有顆粒感,之后我們就是緩緩倒入開(kāi)水,倒開(kāi)水的時(shí)候要用勺子不停的攪拌,攪拌好的葛根粉會(huì)呈現(xiàn)半透明的膠狀,之后我們可以放入微波爐中進(jìn)行加熱至透明的糊狀,然后可以加入適量的白糖或者蜂蜜來(lái)喝就可以了。
二、野葛根粉醒酒湯
很多人都有飲酒的習(xí)慣,當(dāng)酒喝多了難受的時(shí)候我們需要迫切的來(lái)上一杯醒酒湯,而葛根粉就可以解酒,因?yàn)楦鸶郛?dāng)中含有大量大豆甙,它可以有效的分解酒當(dāng)中的乙醇成分,促使人體血液加速排解掉酒精毒素。食用方法很簡(jiǎn)單就是喝酒前取適量的野葛根粉沖調(diào)就可以了。
三、野葛根粉茶飲和煮粥
天氣炎熱,我們非常需要一種茶飲來(lái)解渴,那么不妨將茶水倒入葛根粉中,然后微波爐加熱,這樣一杯清涼解渴的清香茶飲就制作完成了。除了茶飲我們還可以用葛根粉來(lái)做粥,比如提前一晚將栗米浸泡,然后第二天撈出加入葛根粉攪拌均勻,之后放入鍋中煮開(kāi)就可以了。
以上就是有關(guān)野葛根粉的吃法,總之野葛根的做法是比較多的,奶粥,勾芡,烙餅都可以,不同的搭配和做法有著不同的功效,而且口感也是不同的,大家不妨根據(jù)自己的口味來(lái)選擇合適的吃法。
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