棉花糖等特色小吃堅(jiān)信每個(gè)人都不容易陌生，棉花糖經(jīng)常出現(xiàn)在廟會(huì)或商業(yè)步行街。棉花糖不僅可以立即食用，還可以制成其他甜點(diǎn)，可能很少有人知道這種效果。用棉花糖做的甜點(diǎn)也很有特點(diǎn)，我們可以掌握。那么，棉花糖可以會(huì)做什么甜點(diǎn)呢？下面我們來看看。
自制棉花糖版手工牛軋?zhí)?/strong>
原材料：棉花糖300克，花生仁300克，烤香的，嬰兒奶粉200克，無鹽黃油90克
作法
1、無鹽黃油放進(jìn)不沾鍋中，文火加溫至溶化
2、倒進(jìn)棉花糖，再次文火加溫至溶化
3、倒進(jìn)嬰兒奶粉，攪拌勻稱，熄火
4、倒進(jìn)花生仁，翻拌
5、倒進(jìn)不粘器皿中（或不粘油紙中），也沒有得話，能夠試試性價(jià)比高的錫紙或結(jié)實(shí)的薄膜袋上抹上一層溶化的無鹽黃油后替代不粘器皿
6、戴上一次性手套拉開，鋪平
7、完全晾涼
8、脫模在砧板上
9、切片，包上糖紙就可以
牛奶布丁棉花糖
原材料:牛乳300ml,純棉花糖100g（要想牛奶布丁凝結(jié)，棉花糖要多放）
作法非常簡單：
1、把棉花糖掰成大份的，放到大鍋里。
2、在大鍋里倒進(jìn)牛乳。（基本上是棉花糖的三倍．關(guān)鍵根據(jù)本人口感而定，假如討厭甜的，就牛乳多倒點(diǎn)。）
3、用文火加溫，也要拌和，使棉花糖融解于牛乳中。留意用文火。
4、直到都融解后，能夠試著一下味兒，便于做調(diào)節(jié)。（假如很甜，就再加些牛乳，相反，就加多些棉花糖。）
5、隨后把這種液體倒如器皿中，直到里邊的泡沫消退后就放進(jìn)電冰箱的冰箱冷藏。等個(gè)好多個(gè)鐘頭就好咯。
PS：假如買并不是原汁原味的棉花糖，做出去的牛奶布丁便是五顏六色的．比如：香草味的便是淡粉色的，青檸檬味的是淡黃色的，蘋果味的是翠綠色的
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