螺絲便宜，質(zhì)量好，營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)豐富，口味大，脂肪少。 該飲食方法省時(shí)省力，還具有清熱解毒，改善健康的作用。 這是一個(gè)非常炎熱的夏天，美味。 其中，水燙螺絲是一種更廣泛使用的飲食方法。 在夏日的夜晚，我和第二或第三位朋友在路邊的一個(gè)小攤上買了一部分，然后加了酒，吃得很舒服，說話很敏銳。 減輕無聊感是許多鍋友的最愛。 變白螺絲的方法簡單易學(xué)。 那些喜歡這種不舒服的路邊小吃配料何不的人可以在家嘗試一下。
方式 /流程：
1買回去的螺釘，先用干凈侵泡1-2天，期內(nèi)每日換三次水，讓螺釘吐出來身體的土壤。為加速吐泥的速率，可在水里置放銅器一塊。
2螺釘撈起來后，用蛇皮袋裝好，隨后反復(fù)搓揉，迅速就把螺釘外皮洗干凈了。用水果刀把螺釘口的眼瞼除掉，再老虎鉗子把螺釘尾端剪去。
3將去眼瞼和尾端的螺釘放到碗里，隨后另扣一個(gè)碗在上面，反復(fù)搖晃碗，運(yùn)用磨擦將剪得不規(guī)律的地區(qū)打磨拋光一下。
4鍋內(nèi)放進(jìn)一海碗水，倒一大勺鹽，放點(diǎn)米酒，隨后放進(jìn)螺釘開火災(zāi)煮。
5水開以后3分鐘，倒出水量剩螺釘在鍋內(nèi)干炒，炒的情況下再度放適當(dāng)鹽。
6等鍋內(nèi)出現(xiàn)乳白色東西的情況下，放進(jìn)植物油，再放進(jìn)生姜沫、蒜泥、生抽、朝天椒、剁碎的紫蘇葉，煸炒3分鐘后倒進(jìn)較多的水（水恰好未過）螺釘剛開始煮。
7水開以后2分鐘，放進(jìn)蔥末、雞精就可以擺盤。
歷經(jīng)以上簡易的兩步以后，美味可口的水焯螺釘就宣布起鍋啦。如何，這道水焯螺絲的做法很簡單易學(xué)吧？趕快叫上親人盆友一起分享到這吧。除此之外，螺釘泥腥味兒重且可能有裂頭蚴，提示在家里做的盆友一定細(xì)心用冷水侵泡清理，水焯和放鹽也可具有抑菌作用。此外，能加些薄荷草祛腥提鮮。
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