?許多人喜歡在晚上燉一些營(yíng)養(yǎng)豐富的健康湯，作為藥用飲食，晚上吃一些綠色蔬菜，喝一些湯，既營(yíng)養(yǎng)又美味，而且不會(huì)發(fā)胖。 銀耳紅棗湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，在餐桌上非常受歡迎。 因?yàn)殂y耳紅棗湯的原料都是在大型超市出售的，而且方法簡(jiǎn)單，可以在鍋中煮熟，用時(shí)不長(zhǎng)，那么銀耳紅棗湯有什么作用？
紅紅的棗子，看起來就很誘人，紅棗能美容養(yǎng)顏，相信大家都知道，那么
銀耳紅棗湯功效
你知道嗎?這個(gè)是很多女孩子想要知道的，其實(shí)紅棗的功效與作用也蠻多的，怎么樣食用紅棗才能最健康呢?想知道的話，就跟著小編一起來看看吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
紅棗
1. 紅棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
紅棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭耍Y(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
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