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馬齒莧對什么病最有效作用(馬齒莧對什么病最有效)

來源:互聯網 2024-05-12 19:46:57 152 人看過 手機閱讀>>

自制馬齒莧干,一年四季燉肉,好吃又營養!谷雨前后,春暖花開,也是采集各種野菜的好時節,其中最受歡迎也最容易采食的就是馬齒莧,它是一種藥食兩用的食材,不僅脆嫩多汁清爽可口,還有助于清熱解毒維護機體良好內環境,而且吃法多種多樣,可以涼拌可以清炒可以燉肉可以煮湯,吃起來美不勝收。

馬齒莧對什么病最有效作用(馬齒莧對什么病最有效)

這里教大家一個制作馬齒莧干的方法,可以將馬齒莧保存起來,到了冬天尤其是春節,把馬齒莧干拿出來做一盤涼拌小菜,是喝粥的好搭檔;與肉一起燉,嚼勁十足,堪稱冬天里的“野味”,做法很簡單。將采摘的馬齒莧入在盆中,加一兩勺小蘇打和食用鹽,用清水浸泡二三十分鐘后,反復沖洗干凈。

燒一鍋開水,將洗凈的馬齒莧放進開水中快速焯水半分鐘,撈出來過一下涼水后,用晾衣架掛起來,放在太陽下曬干裝入保鮮袋保存即可。想吃的時候,將馬齒莧干拿出來像泡發木耳一樣用涼水泡發即可。你學會了嗎?

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馬齒莧:看似平常的野草,卻有著不一般的藥效馬齒莧是一種常見的中藥野生資源,具有多種保健和醫療作用。其含有酸性物質,如尼克酸抗壞血酸硫氨酸草酸蘋果酸谷氨酸天冬氨酸-3不飽和脂肪 酸等等,能降低心血管疾病的風險。

馬齒莧的藥用價值在中醫藥史中有千年歷史,用于治療濕熱引起的腹瀉痢疾甚至血痢便血痔瘡出血等,還用于治療熱淋血淋白帶過多等癥。然而,由于環境破壞和人工采摘成本增加等原因,馬齒莧的產量較低。

治牛羊病比頭孢強百倍,野菜偏方。有一種菜遍地都是,是調理牛羊最好的偏方,很多人都不知道。今天就給大家分享一個遍地都是有殺菌消炎利腫的天然植物,它就是馬齒莧,也叫馬蹄菜。它的作用比頭孢強上幾十倍,養牛養羊用它能省好多錢。

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