發(fā)芽的大蒜能不能吃?發(fā)了芽的大蒜是可以吃的。所以說(shuō)大蒜發(fā)芽到底能不能吃,好像說(shuō)了什么,又什么都沒(méi)說(shuō)。大蒜發(fā)芽了還能吃嗎?你明白了嗎?如果不想大蒜發(fā)芽,則要注意存儲(chǔ)方法。只不過(guò)大蒜發(fā)芽之后你不盡快把它種起來(lái),它會(huì)慢慢的干巴,然后變空了。

如果大蒜發(fā)芽并且有變爛、發(fā)霉的情況,則不能繼續(xù)食用。我們到時(shí)候還會(huì)有兩三瓣的蒜頭,天氣涼了之后大蒜的發(fā)芽速度就會(huì)緩慢一些。但是我們會(huì)發(fā)現(xiàn),過(guò)了一段時(shí)間后,這些大蒜就偷偷發(fā)芽了!發(fā)芽的大蒜還能不能吃?丟之可惜,不丟心里又怕怕的。
發(fā)芽的大蒜是無(wú)毒的,但營(yíng)養(yǎng)程度會(huì)大打折扣,食用價(jià)值也就不太高。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),發(fā)芽5天的大蒜內(nèi)部抗氧化活性劑高于新鮮大蒜。大蒜收獲后,休眠期一般為2~3個(gè)月。需要注意的是在室內(nèi)陰涼通風(fēng)處存放的大蒜發(fā)芽后可以吃,但在陽(yáng)光照射到的地方存放的大蒜,發(fā)芽時(shí)大蒜表面會(huì)變綠,這樣就產(chǎn)生了生物堿,不要吃。
因?yàn)槟阍缘脑绺邷卮笏馔V股浚瑢?dǎo)致的出芽慢。我家大蒜暫停一段時(shí)間并不說(shuō)沒(méi)有了,其實(shí)我家還有很多的蒜。這大蒜需要抄了嗎?大家好今天給大家一個(gè)提醒,如果說(shuō)你家的蒜,有論片沒(méi)出的可以扒開(kāi)蒜瓣子,只要它是蒜瓣子好好的,那個(gè)就是沒(méi)有問(wèn)題。
大蒜是再平常不過(guò)的食材了,我們經(jīng)常用它做各種美食的輔料,獨(dú)特的蒜香味帶來(lái)不一樣的味覺(jué)體驗(yàn)。一旦蹲到5~18℃的氣溫,它們就迅速消耗體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),開(kāi)始發(fā)芽、長(zhǎng)葉,消耗莖中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致鱗莖萎縮、干癟,甚至腐爛。
比如用塑料袋扎緊,隔絕氧氣和水分,讓大蒜繼續(xù)處于休眠狀態(tài),還有如掛藏、冷庫(kù)貯藏、通風(fēng)貯藏、窯藏等方式。植物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中遇到不良環(huán)境條件時(shí),有的會(huì)暫時(shí)停止生長(zhǎng),這種現(xiàn)象稱作“休眠”,當(dāng)休眠期的蔬菜一遇到合適的生長(zhǎng)環(huán)境就會(huì)發(fā)芽。
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葡萄是瑞兒的同學(xué)送給他的,他說(shuō)有一次瑞兒發(fā)燒看到我給他買(mǎi)葡萄吃,就知道他愛(ài)吃了。葡萄現(xiàn)在這么一開(kāi)始黑,還要個(gè)倒是窮。幾天后,她開(kāi)始發(fā)燒咳嗽呼吸不暢,于是轉(zhuǎn)院復(fù)查,醫(yī)生在她的肺中,發(fā)現(xiàn)了長(zhǎng)約兩形狀...
你這個(gè)萊一吃下去,尿酸往上升,豆芽也是,豪油也是,魷魚(yú)更不犴。我沒(méi)有像別的尿酸高的人那樣,這不敢吃,那不敢吃,每次面對(duì)鮮嫩的大蝦,烤得外焦里嫩的魷魚(yú),麻辣鮑魚(yú),都是該吃吃,該喝喝,從不忌嘴,什么都吃。...
過(guò)期紅酒內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可能會(huì)減少,甚至?xí)冑|(zhì)。此外,即使紅酒沒(méi)有過(guò)期變質(zhì),也不應(yīng)該過(guò)量飲用,以免對(duì)身體造成負(fù)面影響。因此,不建議飲用過(guò)期的紅酒,以免加重身體負(fù)擔(dān),危害身體健康。...
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常見(jiàn)腫瘤標(biāo)志物,癌胚甲胎CACA19-9測(cè)定,有什么臨床意義?癌胚抗原測(cè)定的臨床意義:消化系統(tǒng)惡性腫瘤的標(biāo)志物。癌胚抗原:廣譜腫瘤標(biāo)志,尤其是消化道腫瘤和肺癌的篩查。...
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三角肌 注射是預(yù)防接種醫(yī)院門(mén)診的重點(diǎn)工作。精確定位和選擇合適的位置對(duì)于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么?三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上,將無(wú)名指固定在針上,使針...
我堅(jiān)信很多人都吃過(guò)馬鮫魚(yú),這是一種有價(jià)值的魚(yú),營(yíng)養(yǎng)含量很高,比如蛋白質(zhì)豐富多彩。另外,馬鮫魚(yú)含有維生素A和各種礦物質(zhì)元素。據(jù)了解,食用馬鮫魚(yú)具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買(mǎi)泥鰍吃。泥鰍有很多做法,比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,但是每次吃的時(shí)候處理掉泥鰍是個(gè)麻煩的問(wèn)題,尤其是如果內(nèi)臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過(guò)上海藥皂,它是中國(guó)上海第一塊特效除菌皂,那么上海藥皂都有什么作用呢?下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)上海藥皂的功效與作用,一起來(lái)了解下吧。...
反式脂肪酸危害不明顯可通過(guò)白開(kāi)水等飲料來(lái)解除
頭發(fā)硬是發(fā)質(zhì)好還是壞(頭發(fā)硬是什么原因)