雞爪的脂肪含量高達(dá)16.4%，而鴨掌只有1.9%。雞爪中的脂肪含量也很高，不僅沒辦法美容反而很容易讓人膨脹。選鵝腸更好，因為鵝腸的脂肪含量低。四、雞爪：這三個雞爪有可能就頂兩碗米飯脂肪含量高，而且在雞爪的制作過程中可能會放入較多的糖類，也會讓熱量是高上加高。

雞爪含有一定的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、膠原蛋白等營養(yǎng)成分，但其脂肪含量較高。一、腐竹和豆腐皮：它們的脂肪含量多在百分之二十以上。雞爪中還含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)以及鐵質(zhì)等微量元素，適量吃一些雞爪對于補血有很好的效果。

雖然雞爪的蛋白質(zhì)含量很高，但是蛋白質(zhì)主要是膠原蛋白，這種蛋白質(zhì)質(zhì)量較差并不是優(yōu)質(zhì)蛋白，不僅不能美容反而容易讓人膨脹。3斤半帶殼小龍蝦，雖然雞爪的蛋白質(zhì)含量很高，但是它的蛋白質(zhì)主要是膠原蛋白，這種蛋白質(zhì)質(zhì)量較差并不是優(yōu)質(zhì)蛋白。

關(guān)于吃不胖的知識，我們來聊聊雞爪。二、辣椒醬：在制作過程中多會用大量的油脂把辣椒包裹起來，所以它的脂肪含量多在百分之四十到百分之八十。其實湯類里面含的脂肪更高，不僅營養(yǎng)價值低，更容易增肥，建議少喝。

雞爪的可食部分為60%，一只雞爪約為45克。吃4只雞爪就能攝入200多大卡的熱量。不過需要注意的是不管做哪種雞爪都要煮熟，以避免食物中毒。每100克雞爪的熱量是254千卡，而每100克鴨爪的熱量只有150千卡。

吃四只雞爪就能攝入200多大卡的熱量。雞爪中還含有豐富的鈣質(zhì)，適量吃一些雞爪能夠有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松。雖然甜玉米吃起來甜，但水分多，淀粉含量只有5.7%，而糯玉米的淀粉含量高，接近30%。

換算一下，四只雞爪熱量約等于半斤米飯。老南瓜更像蔬菜，水分含量高，碳水化合物含量只有5%。鳳爪是一道傳統(tǒng)的川菜、粵菜小吃，由雞爪制成，皮薄有筋，膠質(zhì)豐富。然而，如果烹飪雞爪的方式是紅燒或醬燜，那么會加入一些白砂糖作為輔料。

換算一下，4只雞爪熱量大約是半斤米飯，3斤半的帶殼小龍蝦。減脂期間，想吃零食？選雞爪還是鴨爪？吃火鍋時，選鴨腸還是鵝腸？想吃甜品，是加西米還是芒果？別急，看了今天的視頻，你就能知道怎么吃才能瘦了。

而貝貝南瓜更像薯類，碳水化合物含量高達(dá)15-20%。八、果蔬脆片：果蔬脆片多是通過油炸，所以蔬菜很健康，但是油炸以后這熱量含量就超高，同時為了改善口感糖和鹽類的含量也不低。

種就是雞爪，很多人愛吃無骨雞爪，尤其是覺得是涼菜很減脂減肥，每100克雞爪里面含有254大卡的能量，超級增肥。每100克鳳爪含有熱量200大卡、蛋白質(zhì)0.4克、脂肪9.7克、碳水化合物30克。